Hotel Derlon: "Binnen een paar uur had ik al een ervaren FreeFlexer die een klus wilde oppakken."

21
January
2019
0 leestijd

In november 2018 startte Hotel Derlon, een viersterrenhotel aan het Onze Lieve Vrouweplein in Maastricht, haar samenwerking met ons. Door een tekort een kwalitatief personeel, werden de vacatures voor housekeeping steeds lastiger te vervullen. We vroegen Sione Götte, General Manager bij Hotel Derlon, over haar ervaringen met ons platform.

Hotel Derlon ligt aan een van de mooiste pleinen van Nederland; het Onze Lieve Vrouweplein in Maastricht. Het hotel heeft 50 kamers, een restaurant en een uniek museum met 200 jaar aan Romeins heiligdom.

Waarom zijn jullie met ons gaan samenwerken?

“De afgelopen periode merkten we dat het steeds lastiger was om goed personeel te vinden voor housekeeping. We kregen veel aanmeldingen op vacatures, maar de kwaliteit was niet voldoende. Niet alleen in ons hotel, maar in heel Maastricht is dit een groeiend probleem. Met december op het oog en de drukte in het hotel, voorzagen we een probleem. In november hebben we daarom een aantal shifts online gezet om Temper uit te proberen. Binnen een paar uur had ik al een ervaren FreeFlexer die graag een klus wilde oppakken!”

Denk je dat het aantal aanmeldingen op een shift te maken heeft met wanneer je deze online plaatst?

“Jazeker, vooral in december hadden we regelmatig mensen nodig voor zowel het weekend als doordeweeks. Veel van de FreeFlexers in onze flexpool werken naast Hotel Derlon ook bij andere horeca-ondernemingen in Maastricht. Zij vinden het fijn om klussen ongeveer een maand van tevoren in te plannen. Zo behouden zij de vrijheid om hun werk en vrije tijd in te delen. Als ik ruim van tevoren mijn klussen op het platform plaats, is de kans groot dat ze opgepakt worden.”

General Manager Sione Götte

Hoe proberen jullie een aantrekkelijke opdrachtgever te zijn voor FreeFlexers?

“We proberen altijd direct te reageren wanneer een FreeFlexer zich aanmeldt voor een shift. Dit doe ik door een persoonlijke mail te sturen waarin ik benoem hoe blij ik met de aanmelding ben. De FreeFlexer hoeft dan niet een paar weken te wachten, maar weet meteen waar hij of zij aan toe is. Daarnaast loopt een opdracht bij ons niet uit, je hoeft dus nooit over te werken. Ook probeer ik direct na de checkout de uren te accorderen, zodat de FreeFlexer snel uitbetaald wordt.”

In een korte tijd hebben jullie een sterke flexpool opgebouwd. Hoe hebben jullie dat voor elkaar gekregen?

“We hebben een fijn vast team en een goede werksfeer, wat ervoor zorgt dat de FreeFlexers zich welkom voelen. Het maakt niet uit of je 5 minuten langer doet over het schoonmaken van de kamer, zolang het maar goed gebeurt. We hebben momenteel 6 leuke dames in onze flexpool waar we heel blij mee zijn.”

Zouden jullie ons platform aanraden aan andere horecagelegenheden?

Absoluut. Via Temper kan ik zelf selecteren wie ik voor een klus wil, dat is heel fijn. Van tevoren kan je onder andere zien hoe vaak iemand gewerkt heeft en hoe vaak iemand op tijd is gekomen. Op deze manier kan je een goede inschatting maken van de kwaliteit van de FreeFlexer. Daarnaast is het niveau veel hoger dan wanneer je iemand inhuurt via een detacheringsbureau. FreeFlexers kiezen bewust voor een klus en dat zie je terug in de motivatie. Ik denk dat we ook geluk hebben dat wij in Maastricht gevestigd zitten. Met de Hoge Hotelschool om de hoek lopen hier veel toppers rond.”

Ook werken bij Hotel Derlon? Schrijf je snel in en check of er klussen zijn.

Wil jij via ons platform FreeFlexers inzetten voor je restaurant, winkel of hotel? Bekijk de mogelijkheden op temper.works/personeel.