Op zoek naar horecapersoneel?

Vast horeca­personeel aannemen, het is lastig en er zijn alternatieven.

Het personeelstekort in Nederland bereikt al maanden recordhoogtes en daar lijkt op korte termijn geen verandering in te komen. Vrijwel in alle sectoren, maar in de horeca het meest zichtbaar. Minder dagen per week open, bestellen via een QR-codes in plaats van bij de bediening, of zelfs een deel van de zaak of het terras dat gesloten blijft. Voor de gast kan dit uitlopen op een teleurstelling, terwijl horecaondernemers met slapeloze nachten kampen.

De zorgen bestaan vaak uit de vraag hoe het personeel behouden blijft; “Elke maand houd ik mijn hart vast voor hoeveel personeel er vertrekt.” De sollicitanten die binnenkomen zijn vaak piepjong en onervaren. Ze zijn natuurlijk goed te trainen en zullen als zij gemotiveerd zijn snel het horecavak leren, maar de balans met doorgewinterde horecaprofessionals is nu vaak zoek. Daarbij heeft het vaste personeel dat wel beschikbaar het simpelweg te druk om jong talent de kneepjes van het vak bij te brengen. De uitzendbureaus bieden vaak geen soelaas. De kwaliteit van dit horecapersoneel laat te wensen over, de kosten zijn hoog, je zit als ondernemer te lang vast aan overeenkomsten en er zijn veel ziekmeldingen.

Flexpooling in plaats van hiring, zo bouw je toch continuïteit op.

Het beste horecapersoneel pluk je in deze tijd dus niet zo van de straat. Afwassers, keukenhulpen, chefs en bedrijfsleiders zijn amper te krijgen. Maar je vindt ze wel op online platforms voor flexibel werk. Op het Temper-platform zijn duizenden ervaren horecaprofessionals geregistreerd, die binnen de kortste keren ook bij jou aan de slag kunnen. Jij kiest op basis van onder andere beoordelingen van andere bedrijven, onderschreven vaardigheden en opkomstpercentage welk profiel het beste bij jou past. Door het accepteren van de beste kandidaat komt de opdrachtovereenkomst tot stand. Alle opdrachtovereenkomsten die worden gesloten zijn gebaseerd op de modelovereenkomst die is goedgekeurd door de Belastingdienst.

Wil je vaker dezelfde gezichten terugzien en zo kostbare tijd besparen aan inwerken? Nodig de horecaprofessionals uit voor jouw eigen flexpool en bouw zo een betrouwbare pool aan FreeFlexers die de ins- en outs van jouw bedrijf kennen.

Tip: Om de meest effectieve flexpools op te bouwen voor jouw bedrijf raden we aan om eerst te kijken naar ervaren FreeFlexers. Deze zijn sneller up to speed over het reilen en zeilen binnen jouw bedrijf en vormen het fundament om daarna een laag van jong talent toe te voegen. We zien dat de ervaren laag van een flexpool goed in staat is om het inwerken uit handen te nemen van de bedrijfsleiders of floormanagers.

En de kosten? Je betaalt € 3,50 per gewerkt uur aan Temper ongeacht het uurtarief. En jij hebt de touwtjes in handen bij het bepalen van het uurtarief. Check als hulpmiddel het gemiddelde tarief van vergelijkbare klussen in jouw regio.

‍

Totale ontzorging: Model­overeen­komsten met de Belastingdienst en verzekerde FreeFlexers.

Bedrijfsaansprakelijkheid:

Biedt dekking als een FreeFlexer aansprakelijk is voor schade aan een persoon of andermans spullen, inclusief de spullen van jou als opdrachtgever (‘opzicht’). Deze verzekering is actief tijdens shifts die via het Temper-platform worden gewerkt.

Ongevallen:

Biedt financiële steun als een FreeFlexer door een ongeval blijvend invalide raakt of zelfs komt te overlijden. De FreeFlexer ontvangt dan eenmalig een som geld, en worden bepaalde kosten (zoals ziekenhuisverblijf of schade aan persoonlijke eigendommen) na een ongeval vergoed. Deze verzekering is actief tijdens shifts die via het Temper platform worden gewerkt en tijdens woon-werkverkeer.

Arbeidsongeschiktheid (2 jaar):

Biedt financiële steun als een professional door ziekte of een ongeval helemaal niet in staat is te werken. Vergoeding loopt tot herstel met een maximum van 2 jaar. Daarnaast geldt er een (eenmalige) uitkering voor rouwverlof en geboorte-/adoptieverlof. Deze verzekering is altijd actief (wereldwijd en 24 uur per dag).

Lees hier meer over hoe FreeFlexers verzekerd zijn via Temper.

Wist je dat: een FreeFlexer langer aan een bedrijf verbonden is dan vaste horecapersoneel?

Als een van de grootste platforms voor flexibel werken hebben we veel data tot onze beschikking, waardoor we soms interessante inzichten tegenkomen die ons echt verrassen. We waren bijvoorbeeld verrast toen we erachter kwamen dat een FreeFlexer langer bij een bedrijf verblijft dan vaste horecapersoneel. Natuurlijk heeft dit te maken met de enorm competitieve markt voor horecalent, maar voor ons bij Temper voelde dit nog steeds als een enorm compliment en een bevestiging van de hoge kwaliteit van de FreeFlexers.

‍

1. Een FreeFlexer via Temper heeft gemiddeld 5 jaar meer ervaring dan een uitzendkracht of freelancer op andere platformen. FreeFlexers die voor bedrijven uit Temper werken hebben een gemiddelde leeftijd van 27 jaar, terwijl de gemiddelde leeftijd op vergelijkbare kleinere platforms 22 is. Dus als je op zoek bent naar meer ervaring, heb je meer kans om de juiste FreeFlexer op Temper te vinden.
   
2. Het tekort aan horecapersoneel zorgt ervoor dat bedrijven meer mensen in dienst nemen die zwart betaald worden. Begrijpelijk, maar niet aan te raden natuurlijk. Vooral in geval van calamiteiten en ongevallen loop je als bedrijf een enorm financieel risico. Daar komt natuurlijk nog de kans bij om betrapt te worden tijdens een audit.
   
3. FreeFlexers zijn automatisch verzekerd voor ongevallen, aansprakelijkheid en invaliditeit wanneer ze voor u gaan werken via het Temper-platform. Dit is in samenwerking met Alicia Verzekering, wat betekent dat je je hier zelf geen zorgen over hoeft te maken.